Küresel kahve zinciri Starbucks, İngiltere'de yeniden büyümeye hazırlanıyor. Geçen yıl yeniden yapılanma kapsamında onlarca şubesini kapatan şirket, 2031 yılına kadar 500 yeni mağaza açmayı ve 7 bin 500 kişiye istihdam sağlamayı planlıyor. Yatırım kararı, İngiltere'de genç işsizliğinin yükseldiği ve işletmelerin artan maliyetler nedeniyle işe alımları yavaşlattığı bir dönemde geldi.
Dünyanın en büyük kahve zincirlerinden Starbucks, İngiltere pazarında genişleme kararı aldı. Şirket, önümüzdeki beş yıl içerisinde 7 bin 500 yeni barista istihdam edeceğini ve 2031 yılına kadar ülke genelinde 500 yeni kahve mağazası açmayı hedeflediğini açıkladı.
ABD merkezli şirketin büyüme planı, özellikle Londra dışındaki bölgelere odaklanıyor. Yeni mağazaların önemli bölümünün İngiltere'nin Midlands bölgesi, kuzey kesimleri, Galler ve İskoçya'da açılması planlanıyor.
Halihazırda İngiltere'de 18 binden fazla kişiye istihdam sağlayan Starbucks, yeni yatırımlarla hem mağaza ağını genişletmeyi hem de genç çalışanlara yönelik iş fırsatlarını artırmayı amaçlıyor.
Önce küçüldü, şimdi yeniden büyümeye hazırlanıyor
Starbucks'ın yeni yatırım kararı, şirketin kısa süre önce uyguladığı küçülme stratejisinin ardından geldi.
Kahve zinciri, geçen yıl küresel ölçekte yürüttüğü yaklaşık 1 milyar dolarlık yeniden yapılanma programı kapsamında İngiltere'de düşük performans gösteren onlarca mağazasını kapatmıştı.
Şirketin CEO'su Brian Niccol yönetiminde yürütülen dönüşüm programı, operasyonların sadeleştirilmesi, menülerin yeniden düzenlenmesi, çalışanlara yatırım yapılması ve müşteri hizmetlerinin iyileştirilmesine odaklandı.
Starbucks yönetimi, iki yıllık yeniden yapılanma sürecinin ardından şirketin yeniden büyüme aşamasına geçtiğini belirtiyor.
Bu kapsamda mart ayında açıklanan 500 yeni mağaza hedefi, şimdi 7 bin 500 kişilik istihdam planıyla destekleniyor.
Büyümenin adresi Londra dışındaki bölgeler
Starbucks'ın yeni mağaza yatırımlarında Londra dışındaki kentler ön plana çıkıyor.
Şirket, özellikle Midlands, Kuzey İngiltere, Galler ve İskoçya'da büyümeyi hedefliyor. Böylece başkent Londra çevresinde yoğunlaşan mağaza ağının ülkenin farklı bölgelerine yayılması amaçlanıyor.
Starbucks İngiltere Başkan Yardımcısı ve Genel Müdürü Darren King, yeni yatırımların ülke genelinde binlerce kişiye iş fırsatı yaratacağını söyledi.
King, şirketin özellikle gençlerin iş hayatına katılımını kolaylaştırmaya odaklandığını belirterek, giriş seviyesindeki pozisyonlar için daha önce sektör deneyimi bulunmasının şart olmadığını ifade etti.
Starbucks'ın yeni işe alınacak çalışanlara ilk günden itibaren eğitim ve destek sağlamayı planladığı bildirildi.
Genç işsizliği 1 milyon sınırını aştı
Starbucks'ın istihdam açıklaması, İngiltere'de gençlerin iş gücü piyasasına katılımına ilişkin endişelerin arttığı bir döneme denk geldi.
The Guardian'ın aktardığı verilere göre ülkede ne eğitimde ne de istihdamda bulunan gençlerin sayısı yılın başında 1 milyonun üzerine çıktı.
İngiltere'de NEET olarak tanımlanan bu grup, eğitimine devam etmeyen, çalışmayan ve herhangi bir mesleki eğitim programında yer almayan gençleri kapsıyor.
Starbucks'ın mevcut çalışan profili de şirketin genç istihdamındaki rolünü ortaya koyuyor. Şirket tarafından işletilen mağazalarda çalışanların yarısından fazlası 24 yaşın altında bulunuyor.
Starbucks'ın yaptırdığı araştırmaya göre 18–35 yaş grubundaki katılımcıların yüzde 68'i, perakende ve konaklama sektörlerindeki işlerin geçici veya başka bir işe geçene kadar yapılan işler olarak görüldüğünü düşünüyor.
Şirket ise yeni istihdam programıyla bu alanlarda uzun vadeli kariyer fırsatları sunmayı hedefliyor.
İngiltere'de işe alımlar yavaşlarken Starbucks büyüyor
Starbucks'ın genişleme kararı, İngiltere iş gücü piyasasındaki genel eğilimle de farklılık gösteriyor.
KPMG ile Recruitment & Employment Confederation tarafından hazırlanan ve S&P Global tarafından derlenen son istihdam raporuna göre ülkede kalıcı işe yerleştirmeler ekim ayında dört ay sonra ilk kez geriledi.
Geçici istihdamda da mart ayından bu yana ilk düşüş kaydedildi.
KPMG İngiltere CEO'su Jon Holt, şirketlerin bütçe öncesinde işe alımlarda daha temkinli davrandığını belirterek ekonomik ve jeopolitik belirsizliklerin işveren güvenini olumsuz etkilediğini ifade etti.
Artan enerji maliyetleri, borçlanma giderleri ve işletme harcamaları da şirketlerin personel politikalarında belirleyici oluyor.
İngiltere hükümetinin gelecek yıl nisan ayında asgari ücreti yüzde 3,9 artırma kararı da özellikle hizmet sektöründeki işletmelerin maliyetlerini etkileyecek gelişmeler arasında bulunuyor.
Perakende sektörü istihdam kararını olumlu karşıladı
İngiliz Perakendeciler Birliği (British Retail Consortium) CEO'su Helen Dickinson, Starbucks'ın yeni istihdam planının gençlerin iş hayatına katılımı açısından önemli olduğunu belirtti.
Dickinson, perakende ve konaklama sektörlerinin gençlere iş deneyimi kazandırma, mesleki becerilerini geliştirme ve kariyerlerinde ilerleme fırsatı sunma bakımından kritik rol oynadığını ifade etti.
Starbucks'ın 2031'e kadar gerçekleştirmeyi hedeflediği 500 mağazalık genişleme, şirketin İngiltere pazarında yeniden büyümeye odaklandığını gösteriyor.
Bununla birlikte planın uygulanması, tüketici harcamalarının seyri, artan işletme maliyetleri ve İngiltere ekonomisinin önümüzdeki yıllardaki performansına bağlı olacak.
